KOL已成为品牌投放的重要渠道之一，KOL的营销玩法逐渐多样、营销价值愈发凸显。美食领域内容创作者数量庞大，但各个平台头部KOL中美食类别占比较小，仍有较大发展空间。自媒体的发展促进了美食内容表达形式的多元化，特点逐渐显现，KOL以此为基础探索更多的突破。
KOL的营销价值不仅体现在自身的内容、表达、人设等方面，也受粉丝画像、互动情况等的影响。因平台属性、用户偏好等的不同，各个平台美食内容的表达形式、营销玩法等呈现较大差异。品牌在进行平台及KOL选择时，平台营销工具、品牌营销目的、KOL粉丝画像与互动情况都是其影响因素。
美食垂类因创作门槛相对较低，涌进了大量内容创作者，内容同质化、创意匮乏等问题有所加剧。美食类KOL在不断丰富内容形式与营销玩法以打破 “所接产品与品牌集中在食品饮料品类”的现状。电商直播的热潮也影响到了美食领域，当前部分头部美食类KOL开始探索自己的直播带货模式。
美食内容究竟有何特别之处吸引多方关注，美食KOL的内容玩法和营销价值可以拆解出怎样的奥秘，当前的美食垂类有何内容痛点、又在尝试怎样的营销方向？克劳锐发布《2020年美食KOL营销价值分析报告》，探究美食KOL内容背后的多维营销价值。
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