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达曼&凯度:2021年中国自有品牌行业发展白皮书

  • 2021年01月06日
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全球第一的专注自有品牌开发公司达曼国际联合凯度消费者指数发布《2021年中国自有品牌行业发展白皮书》,盘点零售巨头表现,揭秘自有品牌发展三大趋势。

在自有品牌快速发展的当今中国,随着零售业竞争的日趋白热化,越来越多的零售商开始增加自有品牌投入,将其作为长期战略的一部分。

2021年中国自有品牌行业发展白皮书》(以下简称《白皮书》)中发现,过去一年中,中国自有品牌市场总体增长22.7%,超快速消费品12倍以上(快速消费品市场同期增速仅1.8%),不仅较前两年实现跨越式增长,也达到达曼观察中国市场有史以来的最大值。

数据来源:凯度消费者指数研究,仅限快速消费品品类

辉超市沃尔玛与山姆会员店自有品牌表现最佳

在以大卖场及超市业态为代表的全国现代零售渠道及快速消费品品类中,永辉超市、沃尔玛与山姆会员店成为过去一年内自有品牌表现最好的零售商。

其中永辉超市截至20207月,已经成功将其自有品牌在快速消费品市场中的份额提升至2018年的三倍,并在中国大卖场及商超渠道中占据领先地位。此外,盒马、家家悦和山姆会员店也成为自有品牌增长最快的零售商。

数据来源:凯度消费者指数研究

达曼发现,零售商的市场表现与其自有品牌发展息息相关:自有品牌市场份额增长显著的零售商,在整体零售市场上的表现也有显著提升,这也印证了近50年来全球零售业的发展规律:自有品牌一直是零售商打造差异化,形成竞争优势的关键。

如何打造自有品牌,制胜零售市场?《白皮书》基于市场数据和零售商表现,通过预测全球消费市场趋势,结合消费者购买行为洞察,总结出了引领后疫情时代中国自有品牌行业发展方向的三大趋势,即:高价值、新品类和多业态。

趋势一:高价值客群成为自有品牌市场核心驱动力

高收入消费者家庭更青睐自有品牌:每个消费者家庭用于自有品牌支出的花费在逐年上涨,且不同于人们的固有认知,在中国市场上,中高家庭收入消费者更青睐购买自有品牌。2020年家庭年收入高于9000元的占据六成 ,在这个组群中每五个消费者中,至少有两位在过去一年中购买过自有品牌。

数据来源:凯度消费者指数研究

着眼中高端人群开发自有品牌的零售商增长最显著:Top10的零售商纷纷开始围绕自有品牌制定品类、产品和营销等策略,锁定上高价值人群。零售商纷纷改造和升级自有品牌矩阵和产品组合,使其更符合中高端人群的生活方式。

趋势二:新品类:从模仿到超越,自有品牌主导下的品类创新

对过去一年自有品牌在食品、饮料、个人护理、家庭清洁等四大品类及其49个品类表现的分析后,《白皮书》发现食品饮料正在驱动自有品牌整体增长,同时越来越多的零售商开始在一些自有品牌的新兴机会品类中进行布局。在高增长的自有品牌品类中,出现了不少食品和饮料品类,例如包装水、香肠等等。

数据来源:凯度消费者指数研究

《白皮书》还发现,中国的零售商自有品牌已经不仅仅停留于对全国性品牌的简单模仿,而是开始形成主打生活方式的跨品类产品组合,并投入于差异化的单品创新。

图为沃尔玛自有品牌George和山姆会员店自有品牌推出的跨品类新品 

图片来源:沃尔玛门店、沃尔玛中国媒体中心

趋势三:多业态:自有品牌助力零售商拓展多元消费场景

快速消费品线上渠道在2020年同比大涨24%,趋势向好,但自有品牌的涨幅则来到更为惊人的88%

数据来源:凯度消费者指数研究

疫情加速了零售业竞争格局的变化,除了继续在线上攻城掠地以外,会员店、社区店、社区团购、超市+等多种业态遍地开花。成功的零售商通过延展和深化自有品牌布局,不断探索新的业态,拓展与消费者的接触场景。万变不离其宗,构建高效的自有品牌战略,持续提供差异化的产品组合,迅速满足消费者诉求,始终是打造零售商差异化,从而制胜零售市场的关键。

《白皮书》针对以上三大趋势,从品牌、品类、渠道三方面对当前自有品牌市场的发展进行了深入解读,并对零售商该如何发展自有品牌提出了切实可行的指导方案。

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